Pinuca

Pinuca
pinuca (Chi.; Urechis Chilensis) f. Cierto *marisco comestible de unos 20 cm de largo, de piel coriácea, parduzca y arrugada.

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pinuca. f. Chile. Marisco de cerca de un decímetro de longitud y dos centímetros de anchura, de piel gruesa, coriácea, blanco, pardusco y arrugado. Es comestible.

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Pinuca; lombriz de mar que vive bajo la arena de playas sin piedras. En promedio miden unos 8 centímetros de largo y 2 a 3 de diámetro. Muy poca gente las conoce ya que hay que darse el trabajo ,no tan fácil, de sacarlas désde los túneles que aunque están a escasa profundidad los recorren rápidamente. Delicioso manjar para esos raros conocedores de su existencia y también usada como carnada en pesca de pasatiempo. Abunda en el sur de la isla grande de Chiloé,Chile.

Enciclopedia Universal. 2012.

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